Vegan
Chateau Guilhem, Grand vin rouge 2017
€ 17,95
Vegan
Rode wijn van Merlot en Cabernet Franc
Land: Frankrijk
Regio: Malepėre
Druif: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
In het glas: Dieppaarse kleur. In de neus komen rood fruit en hout harmonieus samen. De mooie aanzet kondigt een mooi smaakpallet aan met zachte tannines. Een ambitieuze en zeer evenwichtige wijn.
Wijn-Spijs : Te serveren in een karaf bij een gebraden lamsbout, gekonfijte eend, ossenhaas met morilles.
Bijzonderheden: Handmatige sortering, verwijdering van de steel, persen en traditionele vinificatie met overpompen en delestage voor een extractie van fijne en elegante tannines. Rijping van 12 maanden in één jaar oude vaten